quarta-feira, 28 de outubro de 2009

Pão Integral


Parece que já me estou a entender mais um pouco com a minha maquineta do pão...não tem tado fácil o nosso relacionamento:)


Aqui fica um pãozito integral que a segunda foi de vez


segunda-feira, 14 de setembro de 2009

Tarte de Iogurte


Esta é a segunda vez que faço esta receita, mas a primeira vez nem deu para tirar fotografia.

Esta receita tirei do blog da Nani e aqui fica:


Ingredientes:

. 300g de açúcar (só usei 250g)
. 1oog de farinha
. 50g de manteiga derretida
. 4 iogurtes naturais
. 2 ovos
. 1 colher de chá de baunilha ou raspa de limão


Preparação:

Bata os ovos com o açúcar muito bem, juntar os restantes ingredientes.
Colocar numa tarteira untada (se for de silicone não necessita).
Levar ao forno pré-aquecido a 180º e deixar cozer durante 20\30 minutos.
Desenformar depois de fria e polvilhar com açúcar em .


Bom apetite:)

terça-feira, 8 de setembro de 2009

Vamos ajudar a N.

Vamos ajudar a N. para isso....clica aqui.

Obrigada

segunda-feira, 10 de agosto de 2009

A última aquisição!


O livro foi a minha última aquisição quanto a arte de fazer pão.
Comprei a máquina á alguns meses, mas andava um pouco desiludida, pois não me saia logo tudo perfeito...agora estou a aprender com o livro como funciona o pão, o seu tempo de levedura e a próxima experiência é....fazer a massa na máquina e cozer no forno!

quinta-feira, 21 de maio de 2009

O ultimo morador a entrar!


Boa tarde!
Sei que tenho andado ausente, e que nem uma pequena receita tenho postado, mas venho aqui mostrar e contar a minha ultima aquisição lá para casa!
Uma máquina do pão, há já algum tempo que pensava em comprar, mas fui sempre adiando, adiando até ao dia em que disse chega, hoje vou comprar!
Entendo-me mais ou menos com a máquina e já penso em fazer novas receitas:)))
Será que alguém sabe fazer bolos na maquina do pão?
Beijocas:0)

quarta-feira, 8 de abril de 2009

Boa Páscoa:)


Está a chegar a minha época preferida, e porque? Porque vêem ai as amêndoas!eheheh

Vou tentar colocar receitas regularmente, mas com 2 empregos é mais complicado andar sempre em dia...nem sempre a tempo, e quando há...aproveita-se para descansar!

Uma santa e feliz Pascoa!

quarta-feira, 11 de fevereiro de 2009

Atum


Boa noite!
Acho que para este prato não é necessário deixar a receita, pois é de fácil execução e, penso que toda a gente o saiba fazer.
Porém não quis deixar de o dizer, já que hoje foi o meu jantar, que é um dos meus pratos favoritos!!
Um resto de boa noite e bons cozinhados:0)

sábado, 17 de janeiro de 2009

Bolo de Maça

Ingredientes (6 pessoas):
  • 200g de manteiga
  • 300g de açucar
  • 1 limão (raspa)
  • 5 ovos
  • 300g de farinha
  • 1 colher chá de fermento em pó
  • 1 clher café de canela em pó
  • 2 maçãs verdes

Preparação:

  1. Amasse muito bem a manteiga com o açúcar e a raspa do limão, até deixar de sentir o granulado. Adicione-lhe os ovos um a um e continue a bater. Peneire a farinha com o fermento e a canela envolva no preparado.
  2. Adicione as maçãs descascadas e cortadas aos cubos (reserve metade de uma com casca, para a decoração). Unte com mateiga e polvilhe com farinha uma forma com 23 cm de diâmetro e coloque o preparado.
  3. Leve a cozer a 180ºC durante cerca de 50 minutos. Retire depois de cozido e deixe arrefecer. Desenforme e decore o bolo com a maçã reservada cortada às rodelas e sirva.