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terça-feira, 16 de março de 2010

Queques


Olá Boa noite!
Aqui está uma foto da 1ª vez que fiz queques, ou melhor, madalenas!
A receita foi tirada do blog da Bela, em baixo fica a receita.
Ingredientes:
. 125g de Açúcar
. 150g de Farinha
. 1 Colher de sobremesa de fermento
. 1 Pitada de sal
. 75g de Manteiga derretida
. 4 Ovos
. 1 Saqueta de açúcar baunilhado (coloquei raspa de limão em vez do açúcar baunilhado)
. Pepitas de chocolate (não coloquei)
Preparação:
. Pré-aquecer o forno a 200ºC
. Mexer o açúcar. o limão, a farinha juntamente com o fermento e o sal.
. Incorporar a manteiga derretida e os ovos um a um, mexendo bem entre cada adição.
. Colocar uma colher na forma das madalenas, levar ao forno por 10/15 minutos (não esquecer de fazer o teste do palito).
Bom apetite!:D