Bolachas de Chocolate

Esta receita foi tirada de um blog que adoro A Culpa é das Bolachas do Diogo Marques.

Na receita original as bolachas levam cobertura, que eu não coloquei e as bolachas ficaram diferentes (não sei bem porquê).

Fica então a receita:

Ingredientes:

170 g de farinha

40 g de cacau

1 ovo

1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio

Meia colher de sobremesa de fermento

Meia colher de sobremesa de sal

200 g de açúcar amarelo

140 g de manteiga

Bater a manteiga com o açúcar, juntar o ovo e continuar a bater.

Misturar os ingredientes secos e envolver bem.

Embrulhar em película aderente e levar ao frigorífico por 30 minutos.

Estender a massa, cortar as bolachas no formato desejado e levar ao forno durante 20 minutos a 180 graus.

Bolo Cicloturismo

Bolo Aniversário Beatriz

Bolo de chocolate com recheio de compota de maçã e cenoura.

Bolo Chapéu florido

Bolo - Feliz dia Pai

1ª experiência em Cake Design

Após uma longa temporada sem postar nada (com o inicio da faculdade não me resta muito tempo) vim postar a 1ª experiência que fiz.

Depois desta experiência, já fiz vários bolos e já tive algumas encomendas :D

Fiz a formação numa loja (a qual não recomendo a ninguém, mas isso são outros assuntos), e fica a foto para recordar o que aprendi.

AJUDA!!

Casa vez que vou ás compras ando sempre a ver na secção das farinhas se a encontro, mas ela nunca está lá!

Será que me podem ajudar e duzer a onde se compra a tão famosa farinha curstard?

Existem deliciosas receitas que gostava de fazer, mas todas tem a tal farinha que eu não encontro...

bj