AJUDA!!

Casa vez que vou ás compras ando sempre a ver na secção das farinhas se a encontro, mas ela nunca está lá!

Será que me podem ajudar e duzer a onde se compra a tão famosa farinha curstard?

Existem deliciosas receitas que gostava de fazer, mas todas tem a tal farinha que eu não encontro...

bj

Bolo Amêndoa

Pãezinhos com chouriço

No Domingo passado foi dia de ir a Fátima à benção dos ciclistas, e como não podia faltar, dia de almoço volante.
No blog da querida Galinha Maria encontrei esta receita maravilhosa e muito fácil de fazer.

Ingredientes:

. 400gr de farinha
. 125gr de margarina
. 2 ovos
. 1 colher de sopa de fermento
. 1/2 chávena de leite
. Sal e pimenta q.b. (opcional)
. linguiça q.b.
. 1 gema de ovo para pincelar

Procedimento:

Amassar muito a margarina (ligeiramente amolecida), a farinha com o fermento, os ovos, o sal e a pimenta e o leite. Cortar a linguiça em rodelinhas.
Retirar pequenas porçoes de massa e rechear com umas rodelas de linguiça, dando de seguida a forma de pequenos pães e colocar umas rodelas de linguiça po cima.
Pincelar com a gema de ovo e levar ao forno já pré-aquecido cerca de 15 a 20 minutos.

Bom apetite:)

Fusilli à bolonhesa

Este foi o jantar de hoje, fácil e rápido!

Queques

Olá Boa noite!

Aqui está uma foto da 1ª vez que fiz queques, ou melhor, madalenas!

A receita foi tirada do blog da Bela, em baixo fica a receita.

Ingredientes:

. 125g de Açúcar

. 150g de Farinha

. 1 Colher de sobremesa de fermento

. 1 Pitada de sal

. 75g de Manteiga derretida

. 4 Ovos

. 1 Saqueta de açúcar baunilhado (coloquei raspa de limão em vez do açúcar baunilhado)

. Pepitas de chocolate (não coloquei)

Preparação:

. Pré-aquecer o forno a 200ºC

. Mexer o açúcar. o limão, a farinha juntamente com o fermento e o sal.

. Incorporar a manteiga derretida e os ovos um a um, mexendo bem entre cada adição.

. Colocar uma colher na forma das madalenas, levar ao forno por 10/15 minutos (não esquecer de fazer o teste do palito).

Bom apetite!:D

Bolo de Limão, café, canela e erva-doce na MFP

Esta receita maravilhosa foi reitrada do blog da Luísa Alexandra e posso dizer que é uma receita maravilhosa.

Alem de dar utilidade à MFP tambem é fácil de fazer.

Segue então a receita (a Luísa faz na Bimby, eu sigo os procedimentos todos, mas com batedeira)

Ingredientes:

. 5 Ovos

. 175g Açúcar

. 1 Limão

. 75 ml de óleo (eu usei de girassol)

. 200g de Farinha

. 1 Colher sobremesa de fermento em pó

. 1 Colher de sobremesa de canela

. 1 colher de sobremesa de erva-doce

. 1 Café ou uma colher de sopa de café soluvel

Procedimento:

. Triturar a casca do limão.

. Adicionar o açúcar e os ovos.

. Juntar o óleo a farinha e o fermento, mexer bem.

. Retirar metade da massa e reservar.

. Na outra metade juntar a canela, a erva-doce e o café, envolver bem.

. Deitar as duas massas na cuba da MFP (não esquecer de retirar a pá misturadora).

. Seleccionar o Programa COZER (na minha é o numero 12) que demora 1 hora.

Bom apetite!:D

Tarte de Requeijão

Esta receita foi me dada pela Maria João e fiz uma pequena modificação, pois esta receita é para a bimby.

Ingredientes:

. 500 g requeijão

. 3 ovos (eu coloquei 5 ovos)

. 3 gemas (não juntei)

. 375g de açúcar

. 50 g de manteiga

. 2 colheress sopa de farinha

. 1 colher de canela

Preparação:

Esmaguar o requeijão juntamente com o açúcar, depois juntar o resto dos ingredientes e bater tudo com a batedeira eléctrica.

Colocar a massa numa tarteira de silicone e levei ao forno a 180º +/- 30 minutos.

Desenformar depois de fria.

Bom apetite:P

Bolo-Rei

Aqui está uma foto do bolo-Rei acabadinho de sair do forno:P

Bolo Rei

Aqui está o Bolo que neste momento está a cabar de cozer, a receita não é novidade, foi tirada da revista Lusitana.

Bolo 5

Depois de uma grande ausencia estou de regresso!

Este bolo saiu inteiro por sorte, porque quando o ia a colocarn o forno a asa da forma partir e a forma caiu no chão. Tive muita sorte, porque não entornou nada, só que amolgou a forma, e a prova disso é que até o bolo saiu com a forma do amolgamento! hehehe