quinta-feira, 1 de abril de 2010

Pãezinhos com chouriço

No Domingo passado foi dia de ir a Fátima à benção dos ciclistas, e como não podia faltar, dia de almoço volante.
No blog da querida Galinha Maria encontrei esta receita maravilhosa e muito fácil de fazer.

Ingredientes:

. 400gr de farinha
. 125gr de margarina
. 2 ovos
. 1 colher de sopa de fermento
. 1/2 chávena de leite
. Sal e pimenta q.b. (opcional)
. linguiça q.b.
. 1 gema de ovo para pincelar

Procedimento:

Amassar muito a margarina (ligeiramente amolecida), a farinha com o fermento, os ovos, o sal e a pimenta e o leite. Cortar a linguiça em rodelinhas.
Retirar pequenas porçoes de massa e rechear com umas rodelas de linguiça, dando de seguida a forma de pequenos pães e colocar umas rodelas de linguiça po cima.
Pincelar com a gema de ovo e levar ao forno já pré-aquecido cerca de 15 a 20 minutos.

Bom apetite:)

5 comentários:

gatapreta artesanato disse...

Olá Joana!
Mas que blog tão apetitoso!!!
Parabéns!
Obrigada pelo comentário!
beijinhos
Cláudia

mjoaob disse...

Esta miúda é uma artista pah...
bjoca
:)*

Salsa Verde disse...

Olá Joana,
Para quem, como eu, adora pãezinhos com chouriço, esta receita é uma tentação a experimentar!!!
Beijinhos e bom fim de semana,
Lia.

Close up! disse...

Que óptimo aspecto!
Adoro pães com chouriço!

isa disse...

ainda me lembro do forno a lenha que tinha cá em casa e se faziam lá pães com chouriça
:)